Exit les fuurin voletant gaiement au vent, bienvenue dans le blog piraté par le momiji !

Aujourd'hui balade dans Nara sans vraiment de but précis à part se balader dans le parc et à proximité des étangs.

Scoop : on a volé le torii du Kasuga Taisha !

La première photo a été prise quand je suis arrivée sur Nara, il ne faisait pas beau et j'avais pris une photo vite fait d'un des torii du Kasuga Taisha, me disant que j'aurai plein d'autres occasions de le prendre en photo. Sauf que c'est raté, il était rongé par les termites et ils ont été obligé de le retirer pour le restaurer. A la place ils ont mis deux petits arbustes ridicules genre "vous y avez vu que du feu". N'empêche que ça surprend quand on n'est pas au courant.

Bonus : comment fabrique-t-on les mochi ?

Le mochi est un plat fait à base de riz cuit. On le place dans un mortier et on le martèle avec une masse géante, tout en prenant soin d'arroser le riz de temps en temps pour que ça colle moins. Il en résulte une pâte de riz gluante consommée les jours de fête tels que le nouvel an, mais aussi dans la vie de tous les jours (on peut l'agrémenter avec toutes sortes de choses : de la purée de haricots rouges, du soja fermenté, de l'armoise, ...)

La vidéo que vous pouvez voir ci dessous est un peu longue mais il faut tenir jusqu'au bout, la fin est vraiment impressionnante ! Ce marchand de mochi, dont la spécialité est le mochi à l'armoise, est une véritable attraction le week end à Nara, les clients se bousculent pour acheter les mochi tout frais, et bon nombre de japonais attendent patiemment avec leur appareil photo pour avoir la chance d'immortaliser la prestation. Sachez que les marteaux en bois sont très lourds, que le riz colle, et qu'il n'est vraiment pas évident de faire ce qu'ils font, surtout aussi longtemps et à ce rythme là (des fois ils sont 3 en même temps !)